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REGION ROSTOCK: KNEIPEN & CAFÉS
Ob Studentenkneipe oder Edelrestaurant - Rostock und seine Umgebung halten für jeden Geschmack und Geldbeutel etwas bereit. Möchte man erlesen essen gehen, sind vor allem zwei Restaurant zu empfehlen, die vor kurzem mit jeweils zwei Michelin-Sternen geehrt wurden: Das "Chez Anne" in Warnemünde und das Gourmet-Restaurant „Friedrich Franz“ des Kempinski-Hotels in Heiligendamm. Aber auch die Rostocker Restaurants "Amberg 13" und "Albert&Emile" stehen für exquisite Küche und erlesene Weine und sind damit eine gute Adresse für besondere Anlässe oder Geschäftsessen.
Die Angebote der meisten Restaurants der Region sind jedoch auch nach dem Einzug der internationalen Küchen vor 18 Jahren von den kulinarischen Vorlieben der Mecklenburger geprägt - gute Hausmannskost findet man folglich in fast jedem Winkel und Ort der Gegend.
Der Kern des studentischen Lebens der Region ist wohl das Rostocker Viertel „Kröpeliner-Tor-Vorstadt“, kurz und liebevoll auch als KTV tituliert, das unter den Bewohnern der Region als DAS Kneipenviertel gehandelt wird. Hier reihen sich Bars, Cafes und Restaurants aneinander, so dass man selbst am betriebsamen Samstagabend die Wahl hat, ob man Spanisch essen, Cocktail trinken oder einfach beim Bier zusammensitzen möchte.